[2010-09-15, Nr 3 2010]
Hälsomyter. ”Mjölk ger starkare ben” lyder en gammal reklamslogan, så väl inarbetad att den lätt uppfattas som en sanning. Men är det verkligen så? Nej, för det mesta inte, säger vetenskapen.
Hälsa & Vetenskap finns tyvärr inte längre kvar på nätet, men det går att läsa en kopia av artikeln nedan.
Läs artikeln som pdf (1,4 Mb):
Mjölk ger sällan starkare ben, HV 2010-03 s20_22