”Sockerchock” rena hjärnspöket

[2010-11-18, Nr 4 2010]
Hälsomyter. Föräldrar talar om sockerchock, eller ”sugar rush” på engelska när barnen blir sjövilda av godis, läsk eller efterrätter som innehåller mycket socker. Men forskningen kan visa att något sådant inte existerar, förutom i föräldrarnas huvuden.

Hälsa & Vetenskap finns tyvärr inte längre kvar på nätet, men det går att läsa en kopia av artikeln nedan.
Läs artikeln som pdf (0,8 Mb):
”Sockerchock” rena hjärnspöket, HV 2010-04 s48_49

Kommentarer inaktiverade.